こんにちわ!風来坊うんうんです。
腸内フローラって言葉、最近よく聞きますよね。
腸内フローラとは。
「腸の中にいる多種多様な細菌の集まり(腸内細菌叢)」のことらしいです。
腸内の細菌には、種類があって、
①善玉菌 ②悪玉菌 ③中間の菌 があるようです。
①善玉菌
体に良い働き(消化吸収補助、免疫力維持、ビタミン合成など)をしてくれる菌です。
・ビフィズス菌 ・乳酸菌 など。
ビフィズス菌:大腸菌の善玉菌の99%を占める主役ちゃんです。
乳酸菌:主に小腸に住んでいます。
②悪玉菌
増えすぎると体に悪い働き(腸内を腐敗させ、ガスや有害物質を作るなど)をする菌です。
・ウェルシュ菌 ・黄色ブドウ球菌 / 大腸菌(有毒株)など。
ウェルシュ菌:お肉などのタンパク質を腐敗させ、便やおならが臭くなる原因を作ります。
黄色ブドウ球菌 / 大腸菌(有毒株):免疫力が落ちたときに腹痛や下痢、食中毒を引き起こす原因になります。
③中間の菌
腸内細菌の大部分を占めており、「そのとき優勢な方の味方をする」というどっちつかずな性質を持っています。
・バクテロイデス ・大腸菌(無毒株) / 連鎖球菌 など。
バクテロイデス:日和見菌の代表格。善玉菌が優勢なときは、痩せやすい体質づくりや免疫のサポートなど良い働きをします。
大腸菌(無毒株) / 連鎖球菌:普段はおとなしいですが、悪玉菌が増えると一緒になって悪さを始めます。
大腸菌の有毒株?無毒株?って気になったので調べてみました。
・無毒株
腸内に元から生息している常在菌です。大腸菌全体の大部分を占めており、基本的には体に害を与えません。
・有毒株
本来は腸内にいない、外部から体内に侵入することで、下痢や腹痛、発熱などの食中毒を引き起こす特殊な大腸菌です。
どちらの大腸菌も顕微鏡で見た感じ、まったく同じ形をしているらしいです。
遺伝子を調べて、毒素を作るかどうか調べるみたいですね!
有毒株にはO157などがあります。
ここまで腸内細菌のお話をしてきましたが、
どういう状態がいいの?って思いますよね。
腸内フローラのベストな状態とは、
「善玉菌が優勢で、細菌の「多様性」が高く、短鎖脂肪酸が十分に作られている状態」
菌の黄金比率:善玉菌 2割、悪玉菌 1割、中間の菌 7割が基本の目安とされています。
高い多様性:特定の一種類だけでなく、さまざまな種類の菌が豊かに共存していること。
短鎖脂肪酸の産生:善玉菌が食物繊維などをエサにして酢酸や酪酸などの「短鎖脂肪酸」をしっかり作り、腸内を酸性に保って悪玉菌の増殖を抑える。
良い状態のサイン(便の目安)
色と形:黄色〜黄褐色で、バナナのような形をした便がスムーズに出ること。
におい:かすかににおう程度で、強い悪臭がないこと
僕の場合、おならが頻繁にでるし、臭い便もでるから、悪玉菌が優勢なのかもしれませんね。
ヨーグルト食べて善玉菌ふやさなきゃ。
まとめ
- 腸内フローラとは:腸内に住む多種多様な細菌の集まりのこと。
- 3つの菌の役割:
- 善玉菌(2割):ビフィズス菌など。消化や免疫を助ける主役。
- 悪玉菌(1割):ウェルシュ菌など。増えると腐敗や臭いガスの原因に。
- 中間の菌(7割):バクテロイデスなど。数が多い方の味方をする(日和見菌)。
- 理想の状態:
- 「善玉菌2:悪玉菌1:中間7」の黄金比率。
- 多くの種類の菌がいる高い多様性。
- 善玉菌が「短鎖脂肪酸」を作り、腸内を酸性にして悪玉菌を抑えている状態。
- 良い状態のサイン:においが強くなく、黄色〜黄褐色のバナナ状の便が出る。


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